Sono stati assegnati i riconoscimenti ai 9 caseifici vincitori dei Casearia Awards, il premio nato nell’ambito di Casearia – Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani, in programma dal 28 al 30 agosto ad Agnone, in Molise. L’iniziativa è stata organizzata in collaborazione con l’ONAF, l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi, e ha coinvolto produttori provenienti da diverse […]
Premi nazionali
CRA Formaggi vince ai Casearia Awards
Gli Sfiziosi alla Lavanda conquistano il primo posto nella sezione dedicata agli affinati.