Osteria Ritratto, in via Piave 4 a Osio Sopra, propone una cucina che unisce influenze sarde e bergamasche. Il locale è guidato da Simone Arba e Matteo Pelosi, entrambi cuochi: il primo è originario della Sardegna, il secondo è bergamasco. La valutazione riguarda il menu del giorno servito a pranzo nei giorni feriali. La posizione […]
Recensione gastronomica
Menu sardo-lombardo e pesce spada: la prova del pranzo
Spaghetti alla bisque, crostacei crudi e scaloppe accompagnano il servizio feriale da 22 euro, con acqua, coperto e caffè.
