La disponibilità d’acqua per la risicoltura non può essere considerata illimitata e la gestione della risorsa diventa centrale per affrontare gli effetti della siccità. A fare il punto sulle strategie necessarie è Giuseppe Sarasso, dottore in Scienze Agrarie e agronomo vercellese, che analizza gli scenari attuali e futuri del settore. Il tema viene affrontato guardando […]
Risorse idriche
Siccità, l’agronomo: «In risicoltura l’acqua va gestita»
Giuseppe Sarasso esamina semine, invasi e agrivoltaico dopo le difficoltà della stagione 2026.