Dal 6 all’8 novembre torna Ben Cuncià, il festival diffuso dedicato alla polenta concia e alla tradizione gastronomica del territorio biellese. Giunta alla nona edizione, la manifestazione propone un fine settimana dedicato a uno dei piatti più rappresentativi della cucina locale, con l’obiettivo di far conoscere a un pubblico più ampio anche le località coinvolte. […]
Sapori condivisi
Ben Cuncià, tre giorni dedicati alla polenta concia biellese
Dal 6 all’8 novembre, 44 locali aderenti offriranno un menù fisso da 30 euro in diverse località.
