La mela Poppina di Orino è stata inserita nell’Arca del Gusto di Slow Food, il catalogo internazionale che raccoglie prodotti legati alla storia e alle tradizioni dei territori e considerati a rischio di scomparsa. Il riconoscimento riguarda una varietà antica delle Prealpi varesine e arriva al termine di un percorso di tutela avviato più di […]
Biodiversità rurale
La Poppina di Orino entra nell’Arca del Gusto Slow Food
Antico frutto delle Prealpi varesine nel repertorio internazionale per le produzioni minacciate