Con le prime piogge e l’avvicinarsi dell’autunno torna la stagione della raccolta dei funghi nei boschi lombardi. Tra chiodini, prataioli, ovuli, gallinacci e pioppini, il porcino resta la specie più ricercata dagli appassionati. La sua comparsa, tuttavia, non è garantita e dipende dalla combinazione tra precipitazioni e temperature, oltre che dalle caratteristiche del terreno e […]
Stagione funghi
Porcini in Lombardia, le aree più frequentate dai cercatori
Dopo le piogge autunnali, quote, alberi ospiti, norme locali e sicurezza alimentare orientano l’uscita.
