“Agricoltura e scienza, la svolta necessaria” è stato il filo conduttore della terza edizione del Food&Science Festival Lab Alessandria. Food&Science Festival Lab Quest’anno, in occasione della terza edizione all’insegna della narrazione dello stato dell’agroalimentare contemporaneo, sono state 6 le tappe per raccontare il rapporto tra agricoltura e scienza.
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Agricoltura e Scienza: la svolta necessaria al Food&Science Festival Lab
Al centro della tavola rotonda al centro le nuove frontiere dell'agricoltura e la necessità di innovare in tecnologia
