Enrico Derflingher, chef nato a Lecco e protagonista della ristorazione italiana nel mondo, è tra i cinque premiati dell’edizione 2026 di Voce Lombarda nel Mondo. Il riconoscimento è stato consegnato a Milano, in apertura della seduta del Consiglio regionale, per valorizzare i lombardi che con il loro impegno all’estero contribuiscono al prestigio della regione. Il […]
Cucina internazionale
Enrico Derflingher, da Lecco al premio regionale
Il cuoco formato sul Lario viene celebrato per la carriera tra Buckingham Palace, Casa Bianca e grandi ristoranti.
