L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino ha celebrato ad Asti i suoi 75 anni di attività con il convegno Onav 75 anni di cultura del vino. Il vino, i consumi e la formazione tra passato, presente e futuro. L’incontro, moderato dal giornalista Paolo Massobrio, ha offerto un’occasione di confronto sull’evoluzione del rapporto tra gli italiani e […]
Formazione sensoriale
L’Onav celebra ad Asti 75 anni di cultura enologica
Sette decenni raccontano un percorso tra educazione, inclusione e interpretazione contemporanea dei consumi.
