Vercelli si prepara a valorizzare il riso non solo come coltivazione d’eccellenza, ma anche come elemento centrale della propria identità gastronomica e culturale. Il tema sarà al centro di Risò, il Festival Internazionale del Riso, in programma dall’11 al 13 settembre. Il Village al centro dell’iniziativa Durante la manifestazione, i piatti preparati con il riso […]
Appuntamento internazionale
Risò porta il riso al centro di gusto e cultura
11-13 settembre: il Village ospiterà proposte culinarie firmate da attività locali e 27 Pro Loco.
